Золотой хлеб с изюмом
Хлеб с золотым изюмом — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. золотистого изюма (я использую больше), 1 3/4 ст. вода, 1/3 ст. шортенинг, 2 уп. дрожжей и 1/3 ст. коричневого сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Смешайте изюм, шортенинг и 1 1/4 стакана воды.
Нагрейте до кипения, помешивая, пока шортенинг не расплавится.
Охладить до теплого. Размягчите дрожжи в оставшейся 1/2 стакана воды.
Добавьте сахар, соль, специи и 1 стакан муки.
Хорошо перемешайте.
Добавьте смесь изюма.
Постепенно добавить остальную муку.
Месить 3 минуты.
Смажьте тесто маслом. Крышка; дайте подняться в миске, пока оно не увеличится вдвое, примерно 1 3/4 часа.
Ударь вниз.
Сформируйте 2 средних буханки.
Смажьте верх маслом.
Дать подняться вдвое (45 минут).
Выпекать при температуре 375° в течение 40 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий