Pan Dorado De Pasas
El pan dorado con pasas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. pasas doradas (yo uso más), 1 3/4 c. agua, 1/3 c. manteca vegetal, 2 paquetes. levadura y 1/3 c. azúcar moreno, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Combine las pasas, la manteca vegetal y 1 1/4 tazas de agua.
Caliente hasta que hierva, revolviendo hasta que la manteca se derrita.
De frío a tibio. Ablande la levadura en la 1/2 taza de agua restante.
Agrega el azúcar, la sal, las especias y 1 taza de harina.
Mezclar bien.
Agrega la mezcla de pasas.
Agrega poco a poco el resto de la harina.
Amasar 3 minutos.
Unte la masa con aceite. Cubrir; déjelo crecer en un tazón hasta que duplique, aproximadamente 1 3/4 horas.
Golpear hacia abajo.
Forme 2 panes medianos.
Cepille la parte superior con aceite.
Deje crecer hasta que duplique (45 minutos).
Hornee a 375° durante 40 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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