عجلة الجبن الذهبية
عجلة الجبن الذهبية هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 عبوة. الخميرة الجافة النشطة، 2/3 ج. ماء دافئ (110~ إلى 115~)، 2 ج. دقيق لجميع الأغراض، 2 ملعقة كبيرة. زيت الطبخ و 1/2 ملعقة صغيرة. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تليين الخميرة في الماء الدافئ.
يُضاف كوبًا واحدًا من الدقيق والزيت ونصف ملعقة صغيرة من السكر ونصف ملعقة صغيرة من الملح.
يُضاف ما يكفي من الدقيق المتبقي لصنع عجينة قاسية إلى حد ما.
يُقلب على سطح مرشوش بالدقيق قليلًا؛ اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة، لمدة 5 إلى 8 دقائق. ضعيها في وعاء مدهون بخفة، وقلبيها مرة واحدة على السطح المدهون. غطاء؛ دعها ترتفع في مكان دافئ حتى تتضاعف (حوالي ساعة واحدة).
لكمة إلى أسفل. تقسم إلى جزأين.
غطاء؛ دع الراحة 10 دقائق.
افردي كل جزء إلى دائرة بحجم 13 بوصة.
ضعي دائرة واحدة في صينية مستديرة مدهونة بالزبدة.
يُمزج بيضة واحدة مع الجبن والبقدونس والملح والثوم والفلفل. ينتشر على العجين في المقلاة.
ضعي العجينة الثانية فوق حشوة الجبن.
تقليم والناي.
أخبز في 400 درجة لمدة 20 دقيقة.
دهن الوجه بخليط البيض المخفوق والماء.
يرش مع بذور السمسم. اخبزيها لمدة 12 دقيقة.
مقطعة إلى أسافين. يقدم ساخنا.
يجعل 16 إلى 20 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً