أكلة النوكى
جنوكتشي هو عشاء سهل. مصنوع من 6 بطاطس، 3 بيضات، 4 ج. الدقيق وصلصة الطماطم المفضلة والجبن الروماني المبشور، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
اسلقي البطاطس حتى تنضج تمامًا.
قشر وتشغيل من خلال المصفاة.
أضف البيض واخلطه جيدًا.
أضف الدقيق ببطء حتى تتكون عجينة متماسكة يمكن التحكم فيها.
نترك العجينة ترتاح 10 دقائق تحت الطبق المغطى.
خذ شريحة من العجين ولفها باليدين على شكل "ثعبان" بطول 2 إلى 3 أقدام.
كرر حتى تختفي العجين.
قطع كل لفة إلى قطع طويلة 1/2 بوصة.
ضعي قطع الجنوكتشي على ورقة البسكويت المغطاة بورق الشمع.
لا تخف من استخدام الدقيق الإضافي لمنع الالتصاق.
مكان في الفريزر.
عندما تجمد، ضعيها في أكياس بلاستيكية للتخزين.
يمكن مضاعفة هذه الوصفة أو مضاعفتها ثلاث مرات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً