Глютеновые стейки
Глютеновые стейки — это умеренно легкий ужин. Сделано с 8 c. небеленая белая мука, от 2 1/2 до 3 гр. вода, 4 гр. растительная вода, 1/2 ст. томатного сока и 3 ст. масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте муку с достаточным количеством воды, чтобы получилось крутое тесто.
Сформируйте тесто в шар и месите около 10 минут.
Поместите в миску и залейте дополнительным количеством воды.
Дайте постоять 30 минут или на ночь.
Замесить тесто руками под водой, чтобы вымыть крахмал.
Слейте крахмалистую воду и залейте еще водой.
Продолжайте мыть, пока вода не станет почти прозрачной.
Теперь у вас есть концентрированный белок для приготовления стейков!
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий