ग्लूटेन स्टेक
ग्लूटेन स्टेक एक मामूली आसान डिनर है। 8 सी के साथ बनाया गया। बिना ब्लीच किया हुआ सफेद आटा, 2 1/2 से 3 सी. पानी, 4 सी. सब्जी का पानी, 1/2 सी. टमाटर का रस और 3 बड़े चम्मच। तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
सख्त आटा गूंथने के लिए आटे में पर्याप्त पानी मिलाएं.
आटे की लोई बनाकर लगभग 10 मिनट तक गूथें।
कटोरे में रखें और अतिरिक्त पानी से ढक दें।
30 मिनट या रात भर खड़े रहने दें।
स्टार्च को धोने के लिए पानी के नीचे हाथ से आटा गूंथ लें।
स्टार्चयुक्त पानी निकाल दें और अधिक पानी से ढक दें।
तब तक धोना जारी रखें जब तक पानी लगभग साफ न हो जाए।
अब आपके पास स्टेक बनाने के लिए सांद्रित प्रोटीन है!
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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