Глазированный хлеб с изюмом
Глазированный рулет с изюмом — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 1 упаковки. активных сухих дрожжей, 1/4 стакана. вода, 1 гр. изюма без косточек (темного или светлого) – 1/4 стакана. мягкого сливочного масла или маргарина и 1/4 ст. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
Размягчите активные сухие дрожжи в теплой воде.
Смешайте следующие 4 ингредиента.
Добавьте горячее молоко; перемешать, чтобы растворился сахар.
Охладить до теплого.
Добавьте 1 стакан муки; хорошо перемешать.
Добавьте дрожжи и яйца; хорошо бить.
Всыпьте оставшуюся муку, хорошо перемешайте.
Выложите на слегка посыпанную мукой поверхность.
Крышка; дайте отдохнуть 10 минут.
Месите до получения гладкой и эластичной массы (8–10 минут).
Поместите в слегка смазанную маслом миску, перевернув один раз, чтобы смазать поверхность.
Крышка; дайте настояться вдвое (от 1,5 до 2 часов) в теплом месте.
Удар вниз; накройте крышкой и дайте постоять 10 минут.
Сформировать буханку.
Поместите в смазанную маслом форму для хлеба размером 9 1/2 x 5 x 3 дюйма.
Крышка; пусть почти вдвое (от 45 до 60 минут).
Выпекать в умеренной духовке (375°) около 25 минут.
При необходимости накройте сверху фольгой на последние 10 минут.
Удалить из кастрюли; прохладный.
Глазурь кондитерской сахарной глазурью.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий