Немецкий салат

Смешайте нашинкованную капусту, перец и лук с сахаром в нереактивной миске.

Смешайте в кастрюле уксус, соль, семена сельдерея, сухую горчицу, сахар и масло.

Доведите заправку до кипения, помешивая, чтобы растворился сахар.

Вылейте горячую заправку к овощам и хорошо перемешайте.

Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 12–24 часа перед подачей на стол.