Deutscher Krautsalat

Gehackten Kohl, Paprika und Zwiebeln mit Zucker in einer nicht reaktiven Schüssel vermischen.

Essig, Salz, Selleriesamen, trockenen Senf, mehr Zucker und Öl in einem Topf vermischen.

Das Dressing zum Kochen bringen und umrühren, um den Zucker aufzulösen.

Das heiße Dressing über das Gemüse gießen und gut vermischen.

Vor dem Servieren abdecken und 12 bis 24 Stunden im Kühlschrank lagern.