祖母的尼泊尔炒羊肉沙拉
奶奶的尼泊尔炒羊肉沙拉—一种在尼泊尔家庭厨房中发现的经典烹饪方法。
👨🍳 做法
组装配料：羊肉、辣椒粉、柠檬汁、甜椒、高汤、辣椒、黑胡椒。
在一个重锅中加热油。加入羊肉，煮至炒熟。
加入芳香剂和香料——尼泊尔风味的支柱。
加入剩余的原料，轻轻煮，偶尔搅拌，直至变软。
品尝并调整调味料；烹饪时味道会加深。
装盘并搭配传统的尼泊尔配菜，如面包、米饭或新鲜香草。
🍷 完美搭配
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