Salada Alemã

Salada Alemã

⏱️ Pronto em 1h 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 40 min 👥 4 porções 🌍 Alemã 👁️ 19 visualizações

Repolho ralado, pimentão e cebola são cobertos com um molho agridoce fervente de vinagre, óleo, sementes de aipo e mostarda. Refrigere esta salada alemã até ficar crocante e suculenta.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Misture o repolho ralado, o pimentão e a cebola com o açúcar em uma tigela não reativa.

Combine vinagre, sal, sementes de aipo, mostarda seca, mais açúcar e óleo em uma panela.

Leve o molho para ferver, mexendo para dissolver o açúcar.

Despeje o molho quente sobre os legumes e misture bem.

Cubra e leve à geladeira por 12 a 24 horas antes de servir.

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