ドイツのライ麦パン(ダークライ麦パンがお好きなら、これがあなたのためのレシピです。)
ドイツのライ麦パン(ダークライ麦パンが好きなら、これがあなたのためのレシピです)は、適度に簡単な夕食です。 4cで作りました。ライ麦粉、1/2 c。ココア、大さじ2 1/2。ドライイースト、3c.温水と1/2 c。糖蜜を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
イーストを1カップの水に溶かします。
大きなボウルに残りの水を糖蜜と塩と混ぜます。
ライ麦粉、ココア、キャラウェイシードを混ぜ合わせます。
イーストと溶かしたバター、小麦粉の1/2を加えます。
滑らかになるまで混ぜます。
残りの小麦粉を滑らかで弾力性があるまでこねます。
蓋をして2倍になるまで発酵させます。
パンチダウン。
パンの形に成形し、2倍になるまで再度発酵させます。
375°で35〜40分間焼きます。
パン2個分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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