sizilianische Paprika
Deutscher Kartoffelsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 1/2 Pfund mittelgroßen Kartoffeln, 1 c. gehackte Zwiebel, 1/2 Pfund Speck, in Scheiben und Würfel geschnitten, 2 EL. Margarine und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Kochen Sie die Kartoffeln zugedeckt in kochendem Salzwasser 35 bis 40 Minuten lang oder bis sie weich sind.
Warme Kartoffeln schälen; Scheibe.
Zwiebel hinzufügen.
In einer großen Pfanne Speck kochen; Vom Herd nehmen.
Mit einem Schaumlöffel herausheben; beiseite legen.
Fett abgießen. Geben Sie 1/4 Tasse Fett in die Pfanne zurück.
Mehl in der Pfanne mit Fett verrühren. Zucker, Butter, Salz, Pfeffer, Essig und 1 Tasse Wasser hinzufügen.
Unter Rühren zum Kochen bringen.
Vom Herd nehmen.
Sauerrahm hinzufügen.
Kartoffeln, Zwiebeln und die Hälfte des Specks hinzufügen; vorsichtig umrühren.
Mit restlichem Speck und gehackter Petersilie bestreuen.
Warm servieren.
Ergibt 10 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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