سلطة البطاطس الألمانية
سلطة البطاطس الألمانية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3 1/2 رطل من البطاطس المتوسطة، 1 ج. بصل مفروم، 1/2 رطل لحم مقدد، مقطع إلى شرائح ومكعبات، 2 ملعقة كبيرة. السمن و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تُطهى البطاطس المغطاة في ماء مغلي مملح لتغطيها لمدة تتراوح بين 35 إلى 40 دقيقة، أو حتى تنضج بالشوكة.
قشر البطاطس الدافئة. شريحة.
أضف البصل.
في مقلاة كبيرة، قم بطهي لحم الخنزير المقدد. إزالة من الحرارة.
ارفعها بملعقة مثقوبة. جانبا.
تخلص من الدهون. أعد ربع كوب من الدهون إلى المقلاة.
حرك الدقيق إلى الدهن في المقلاة. أضف السكر والزبدة والملح والفلفل والخل و 1 كوب ماء.
يُغلى المزيج مع التحريك.
إزالة من الحرارة.
أضف القشدة الحامضة.
أضف البطاطس والبصل ونصف لحم الخنزير المقدد. إرم بلطف.
يرش مع بقية لحم الخنزير المقدد والبقدونس المفروم.
يقدم دافئا.
يجعل 10 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً