德国巧克力蛋糕
德国巧克力蛋糕是一顿比较简单的晚餐。采用 1（4 盎司）一包制成。面包师的德国甜巧克力，1/2 c.水，2℃。面粉，1 茶匙。小苏打和 1/4 茶匙。盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将烤箱加热至 350°。在 3 个（9 英寸）圆形蛋糕盘的底部铺上蜡纸。
将巧克力和水放入可微波加热的大碗中，用微波炉加热 1 1/2 至 2 分钟，或直至巧克力几乎融化，在加热过程中搅拌 1/2。
搅拌直至巧克力完全融化。
将面粉、小苏打和盐混合；放在一边。
将人造黄油和糖放入大碗中，用电动搅拌机中速搅拌，直至松软。
加入蛋黄，一次 1 个，每次加入后搅拌均匀。
加入巧克力混合物和香草精搅拌。
交替添加面粉混合物和酪乳，每次添加后搅拌直至光滑。
在另一个大碗中用电动搅拌器高速搅打蛋白，直至形成硬性发泡。
轻轻搅拌成面糊。
倒入准备好的平底锅中。
烘烤 30 分钟或直至轻轻触摸蛋糕中心即可弹回。
立即将抹刀放在蛋糕和平底锅侧面之间。
冷却15分钟；从平底锅中取出。
取出蜡纸。
在金属架上完全冷却。
将椰子山核桃糖霜涂在蛋糕层之间和蛋糕顶部。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论