ドイツのチョコレートケーキ
ドイツのチョコレートケーキは、適度に簡単なディナーです。 1 (4 オンス) パッケージで作られています。ベーカーズ ジャーマン スイート チョコレート、1/2 c.水、２ｃ．小麦粉、小さじ1重曹と小さじ1/4。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
オーブンを350°に加熱します。 3 (9 インチ) の丸いケーキ型の底にワックスペーパーを敷きます。
大きな電子レンジ対応のボウルにチョコレートと水を入れ、「強」で1分半から2分間、またはチョコレートがほぼ溶けるまで、加熱時間の半分ほどかき混ぜながら電子レンジで加熱します。
チョコレートが完全に溶けるまでかき混ぜます。
小麦粉、重曹、塩を混ぜます。脇に置きます。
大きなボウルにマーガリンと砂糖を入れ、電動ミキサーを中速で軽くふわふわになるまで混ぜます。
卵黄を一度に1つずつ加え、加えるたびによく混ぜます。
チョコレート混合物とバニラを加えてかき混ぜます。
小麦粉混合物とバターミルクを交互に加え、加えるたびに滑らかになるまで混ぜます。
別の大きなボウルに卵白を入れ、電動ミキサーを使って高速で角が立つまで泡立てます。
ゆっくりと生地に混ぜます。
準備しておいた鍋に注ぎます。
30分間、またはケーキの中心を軽く触ると弾むまで焼きます。
すぐにスパチュラをケーキと型の側面の間に入れます。
15分間冷却します。鍋から取り出します。
ワックスペーパーを取り除きます。
ワイヤーラックの上で完全に冷まします。
ココナッツピーカンフロスティングを層の間とケーキの上に広げます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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