كعكة الشوكولاتة الألمانية
كعكة الشوكولاتة الألمانية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من عبوة واحدة (4 أونصة). بيكر جيرمان شوكولاتة حلوة، 1/2 ج. الماء، 2 ج. دقيق 1 ملعقة صغيرة. صودا الخبز و 1/4 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
سخني الفرن إلى 350 درجة. قم بتغطية قاع 3 قوالب كيك مستديرة (9 بوصة) بورق الشمع.
قم بوضع الشوكولاتة والماء في وعاء كبير قابل للميكروويف على نار عالية لمدة تتراوح من دقيقة ونصف إلى دقيقتين أو حتى تذوب الشوكولاتة تقريبًا، مع التحريك لمدة نصف دقيقة خلال وقت التسخين.
حرك حتى تذوب الشوكولاتة بالكامل.
اخلطي الدقيق، وصودا الخبز، والملح؛ جانبا.
يُخفق السمن والسكر في وعاء كبير بالخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.
أضف صفار البيض، 1 في كل مرة، واخفقه جيدًا بعد كل إضافة.
ضجة في خليط الشوكولاتة والفانيليا.
أضيفي خليط الدقيق بالتناوب مع اللبن، واخفقي بعد كل إضافة حتى يصبح الخليط ناعمًا.
يخفق بياض البيض في وعاء كبير آخر بالخلاط الكهربائي على سرعة عالية حتى تتشكل قمم قاسية.
يقلب بلطف في الخليط.
تصب في المقالي المعدة.
اخبزيها لمدة 30 دقيقة أو حتى تعود الكعكة إلى وضعها الطبيعي عند لمسها برفق في المنتصف.
قم بتشغيل الملعقة على الفور بين الكعك وجوانب المقالي.
بارد 15 دقيقة. إزالة من المقالي.
قم بإزالة ورق الشمع.
تبرد تماما على رفوف السلك.
يُوزّع صقيع جوز الهند وجوز البقان بين الطبقات وفوق الكعكة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً