Gefulltefisch(魚のぬいぐるみ)

Gefulltefisch(魚のぬいぐるみ)

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Gefulltefisch(魚のぬいぐるみ)は、適度に簡単なディナーです。ヒレのヒレ肉 4 枚、砕いたパン 4 枚、6 オンスで作りました。粉チーズ、小さじ1パプリカと1オンスバターを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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👨‍🍳 作り方

小鍋にバターを入れ、玉ねぎをきつね色になるまで炒めます。ハーブ、パセリ半量、粉チーズ、砕いたパン、パプリカ、卵、塩、コショウを加えます。

フィレに味付けし、半分を混合物で覆い、折り重ねます。

キャセロールに並べ、残りのフィリングを振りかけます。

各切り身の上にレモンのスライスを数枚置き、蓋をしてガスマーク 4 (350°) で 10 分間焼きます。魚の周りにトマトを並べ、さらに10分間焼きます。食べる前に、使用済みのレモンスライスを新鮮なものと交換し、残りのパセリまたはチャイブを飾ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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