Хлеб из овсяного теста Gary's
Хлеб из овсяного теста Gary’S — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. плюс 2 1/2 гр. мука, 1/3 ст. овсянка, 2 пакетика. сухих дрожжей, 1/4 стакана. сахара и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте 1 1/2 стакана муки и следующие четыре ингредиента в большой миске.
Смешайте воду, молоко и масло в кастрюле и нагрейте, пока они не станут очень теплыми. Добавьте зародыши пшеницы к сухим ингредиентам и влейте к ним подогретую жидкость. Взбейте миксером на средней скорости; добавьте яйцо и продолжайте взбивать 2 минуты.
Вмешайте оставшуюся муку, замесите крутое тесто.
Накройте крышкой, пока объем не увеличится вдвое, примерно на 1 1/2 часа.
Перемешайте тесто, прежде чем выложить его в смазанную маслом форму.
Разогрейте духовку до 375°.
Выпекайте 50–55 минут, пока буханка не станет глухой при постукивании.
Удалить из кастрюли; смажьте верх сливочным маслом и заверните в чистое сухое полотенце на несколько минут.
Разверните и продолжайте охлаждать. Получается 1 буханка.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий