Чесночный салат с макаронами и песто
Салат с макаронами с чесноком и песто — это умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 стакана плотно упакованного свежего базилика, 3 зубчиков чеснока, 1/4 стакана сырых кедровых орехов, 1/4 стакана оливкового масла первого холодного отжима и 1/2 стакана свежетертого сыра пармезан, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
В кухонном комбайне смешайте упакованный базилик, чеснок, сырые кедровые орехи и масло и пюрируйте до получения однородного соуса.
Выложите смесь в миску и добавьте тертый сыр.
Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой и варите орзо до готовности.
Хорошо слейте воду, промойте, снова слейте воду и поместите в большую миску.
Перемешайте с парой столовых ложек оставшейся заправки песто или больше по вкусу.
Оставшийся песто оставьте для другого использования.
При подаче добавьте в салат помидоры и поджаренные кедровые орешки, перемешайте с соусом песто и черным перцем по вкусу и посыпьте свежим базиликом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий