豚ヒレ肉のガーリックハーブグリル
ポークテンダーロインのガーリックハーブグリルは、約1時間15分で準備できる比較的簡単なディナーです。 3ポンドの豚テンダーロイン、1/4カップのオリーブオイル、みじん切りにしたニンニク3片、刻んだフレッシュタイム小さじ1/2、刻んだ新鮮なローズマリー大さじ1/2で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
豚ヒレ肉は半分につけたまま、横方向に切り込みを入れます。
テンダーロインをオリーブオイルでこすります。
ニンニクを切り込みに入れ、豚肉の脂身部分に乗せます。
タイムとローズマリーを切り込みに押し込みます。
テンダーロインに塩、コショウを振りかける。
屋外グリルを中火〜強火で予熱します。
グリル焼き網に軽く油を塗ります。
豚肉をグリルに置きます。
15分ごとに裏返しながら、内部温度が最低145度F(63℃)になるまで約1時間調理します。
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