Mit Knoblauchbutter gefülltes Hähnchen
Mit Knoblauchbutter gefülltes Hühnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Butter, Knoblauch, frischer Petersilie sowie Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut und liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Den Ofen auf 190 °C (375 °F) vorheizen.
Butter, Knoblauch und Petersilie in eine Schüssel geben und verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Butter zu einem Klotz formen und in Plastikfolie einwickeln. 15 Minuten einfrieren.
Die Hähnchenbrüste auf einem Schneidebrett waagerecht halbieren.
In Plastikfolie einwickeln und zerstampfen, bis das Hähnchen 3 mm dick ist.
Die Butter vierteln.
Mit Salz und Pfeffer würzen. Geben Sie eine Portion Butter auf die abgeflachte Hähnchenbrust und rollen Sie sie auf, sodass ein Klotz entsteht.
Das gerollte Hähnchen in Mehl wenden, anschließend Eier und Semmelbrösel hinzufügen. Noch einmal wiederholen.
Decken Sie das Huhn mit Plastikfolie ab und kühlen Sie es 15 Minuten lang, während das Öl erhitzt wird.
In Öl 3-4 Minuten braten, bis die Ränder goldbraun sind.
20-25 Minuten backen.
Vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen.
Genießen!
🍷 Perfekte Kombinationen
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