Mélange de légumes du jardin (micro-ondes)
Le mélange de légumes du jardin (micro-ondes) est un dîner moyennement facile. Composé de 1 petit chou-fleur, 1 gros bouquet de brocoli, 1 courge crookneck, coupée en rondelles de 1/4 de pouce, 1 courgette, coupée en rondelles de 1/4 de pouce et 1 à 2 c. poivron rouge en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Fleurons de chou-fleur ; fleurons en deux. Trancher les fleurons du brocoli, en laissant
2 pouces de tige. Disposer le brocoli en cercle autour du bord d'un plateau rond de 12 pouces avec les fleurons reposant sur le bord.
Disposer le chou-fleur dans le cercle intérieur.
Disposer la courge et la courgette en cercle au centre. Placer le poivre au centre.
Placez le beurre dans 1 tasse à mesurer à puissance élevée pendant 45 secondes.
Versez le beurre fondu sur les légumes.
Saupoudrer de sel d'ail et de poivre assaisonné. Couvrir d'une pellicule plastique et cuire à puissance élevée pendant 7 à 8 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient croustillants mais tendres.
Laisser reposer à couvert pendant 3 minutes.
Rendement
4 à 6 portions.
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