Gambas Al Ajillo (Knoblauchgarnelen)
Gambas Al Ajillo (Knoblauchgarnelen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund mittelgroßer Garnele (geschält und entdarmt), 1 c. Olivenöl, 1/4 c. frische Petersilie, fein gehackt, 4 bis 6 Knoblauchzehen (gepresst) und 1/4 TL. Salz (oder weniger, falls gewünscht) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Garnelen gut waschen und abtropfen lassen.
Knoblauchzehen schälen, mit Salz im Mörser vermengen und mit dem Stößel cremig rühren. Garnelen, Knoblauchmischung, Petersilie und Pfeffer vermischen.
Geben Sie die Mischung in einen Glasbehälter, decken Sie sie ab und stellen Sie sie mindestens 2 Stunden oder bis zum Kochen in den Kühlschrank.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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