Торты-воронки
Торты-воронки — это умеренно легкий ужин. Сделано из 2 взбитых яиц, 1 1/4 стакана. молока, 1/4 стакана. фасованный коричневый сахар, 2 ст. муки общего назначения и 1 1/2 ч. л. разрыхлителя, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Для теста в большой миске смешайте яйца, молоко и коричневый сахар. В другой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
Добавьте мучную смесь к яичной смеси.
Взбейте роторной лопаткой до однородности. В 8-дюймовой сковороде нагрейте растительное масло до 360°.
Держите воронку с носиком диаметром 1/2 дюйма, закрывая дно пальцем.
В воронку вылейте примерно 1/2 стакана теста.
Уберите палец и осторожно выложите тесто в горячее масло, начиная с центра сковороды и перемещая воронку круговыми движениями, образуя спираль.
Готовьте тесто около 2,5 минут или до золотистого цвета.
С помощью 2 широких металлических лопаток аккуратно переверните корж-воронку.
Готовьте еще около 1 минуты или до золотистого цвета.
Достаньте пирог из сковороды и обсушите на бумажных полотенцах.
Повторите то же самое с оставшимся тестом.
При желании посыпьте коржи-воронки сахарной пудрой или полейте карамельным соусом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий