Торты-воронки
Торты-воронки — это умеренно легкий ужин. Сделано из 3 яиц, 2 ст. молоко, 4 гр. мука, 1/3 ст. сахара и 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Взбейте яйца и молоко.
Просеять сухие ингредиенты вместе; добавьте яично-молочную смесь, взбивая.
Продолжайте взбивать до однородности.
Дайте тесту постоять несколько минут, пока вы нагреваете 3–4 дюйма жира до 375 °.
Перелейте тесто в небольшой кувшин, чтобы было легче с ним обращаться.
Возьмите обычную бытовую воронку и зажмите ее конец пальцем.
Вылейте немного теста в горловину воронки; уберите палец и дайте тесту упасть в горячий жир, вращая его по кругу, пока оно не достигнет 3 дюймов в диаметре.
Жарить до светло-золотистого цвета.
Обсушить на бумажных полотенцах.
Посыпаем сахарной пудрой.
Подавайте горячим. Получается около 12 тортов.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/2034502-singapore-sling-cocktail-Talin-Alton-1x1-1-88e139ad0f7d4794aaf6151b148cb787.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий