ファンネルケーキ

Name: ファンネルケーキ
Ingredients: 3 卵; 2 c. 牛乳; 4 c. 小麦粉; 1/3 c. 砂糖; 1/2 tsp. 塩; 1 tbsp. ベーキングパウダー; ラードまたはその他のショートニング（揚げ物用）; 粉砂糖

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ファンネルケーキは、適度に簡単なディナーです。卵3個、c2個で作ります。牛乳、4c。小麦粉、1/3c。砂糖と小さじ1/2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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#ケーキ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

3 卵

2 c. 牛乳

4 c. 小麦粉

1/3 c. 砂糖

1/2 tsp. 塩

1 tbsp. ベーキングパウダー

ラードまたはその他のショートニング（揚げ物用）

粉砂糖

👨‍🍳 作り方

卵と牛乳を溶きます。

乾燥した材料を一緒にふるいにかけます。卵と牛乳の混合物を加え、注ぎながら混ぜます。

滑らかになるまで叩き続けます。

3〜4インチの脂肪を375°に加熱する間、バッターを数分間放置します。

扱いやすいように小さなピッチャーに生地を注ぎます。

普通の家庭用漏斗を用意し、その端に指を置きます。

漏斗の口に生地を注ぎます。指を外し、生地を熱い脂の中に落とし、直径3インチになるまでぐるぐる回します。

明るい黄金色になるまで揚げます。

ペーパータオルの上で水気を切ります。

粉砂糖をふりかけます。

温かいままお召し上がりください。ケーキは12個くらい作れます。

🍷 完璧なペアリング