फ़नल केक
फ़नल केक एक मामूली आसान डिनर है। 3 अंडों से बना, 2 सी. दूध, 4 सी. आटा, 1/3 सी. चीनी और 1/2 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
अंडे और दूध को फेंटें.
सूखी सामग्री को एक साथ छान लें; अंडे-दूध का मिश्रण डालें, डालते समय फेंटें।
चिकना होने तक पीटते रहें।
जब आप 3 से 4 इंच वसा को 375° तक गर्म करें तो बैटर को कुछ मिनट तक खड़े रहने दें।
आसानी से संभालने के लिए बैटर को छोटे घड़े में डालें।
एक साधारण घरेलू फ़नल लें और उसके सिरे पर अपनी उंगली रखें।
फ़नल के मुँह में कुछ बैटर डालें; अपनी उंगली हटाएं और बैटर को गर्म वसा में गिरने दें, इसे चारों ओर घुमाएं जब तक कि यह 3 इंच व्यास का न हो जाए।
हल्का सुनहरा भूरा होने तक तलें.
कागज़ के तौलिये पर निकालें।
पिसी चीनी छिड़कें।
गर्म - गर्म परोसें। करीब 12 केक बनते हैं.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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