Slush de frutas

Enrole a massa fina.

Deixe secar enquanto faz o resto.

Esprema a polpa de 2 xícaras de uvas scuppernong ou muscadine.

Coloque as cascas e a polpa em caldeiras separadas, parcialmente cobertas com água.

Cozinhe as cascas por 45 minutos.

Retire as cascas da água com uma escumadeira.

Legal um pouco. Espalhe as cascas resfriadas na massa; enrole como um rocambole de gelatina e aperte as costuras e pontas para manter o casco dentro.

Coloque em uma tigela média de pirex. Deixe a polpa ferver, depois coe e semeie.

Coloque a polpa coada de volta na caldeira; adicione 1 1/2 xícara de açúcar, um pedaço grande de manteiga e um pouco de água das cascas para fazer aproximadamente 3 xícaras de líquido.

Cozinhe por 10 minutos.

Despeje o líquido fervente sobre o rolo até cobri-lo pela metade. Leve ao forno 400° por 10 minutos; abaixe o fogo para 350° e cozinhe até que o rolo esteja dourado por cima.

Sirva o pãozinho fatiado quente com o líquido derramado.