Name: Лягушачьи лапки в грибном соусе
Ingredients: несколько лягушачьих лапок; 2 тонких ломтика лимона; 1/8 ч. л. белый перец; 1/2 гр. сельдерей; 1/2 гр. лук; 1/2 гр. петрушка; 3 ст. сливочное масло или маргарин; 1 в. нарезанные грибы; 1 1/2 ст. мука; 1 1/2 гр. куриный бульон или бульон от варки лягушачьих лапок; 3 яичных желтка; 3 ст. крем; 1 1/2 ч. л. лимонного сока или 2 ч. л. сухой шерри

Лягушачьи лапки в грибном соусе

👁️ 4 просмотров

Лягушачьи лапки в грибном соусе – это впечатляющий ужин. Делается из нескольких лягушачьих лапок, 2 тонких ломтиков лимона, 1/8 ч. л. белый перец, 1/2 стакана. сельдерея и 1/2 ст. лук, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.