Фрихолес (юго-западная фасоль пинто)
Фрихолес (юго-западная фасоль пинто) — легкий ужин. Сделано с 2 гр. фасоль пинто (сухая, 4 стакана вареной), 2 кварты. вода, 1 ст. растительного масла и 6 ломтиков бекона или косточки ветчины — этот рецепт обеспечит настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Переберите сухие бобы, удалив косточки и сломанные бобы.
Промойте в кастрюле, чтобы удалить пыль.
Готовьте фасоль с маслом в скороварке около 45 минут или в мультиварке на ночь.
Когда фасоль станет мягкой, нарежьте бекон и обжарьте его до хрустящей корочки.
Вылейте бекон и капли в кастрюлю с фасолью и готовьте еще немного на слабом огне.
Добавьте соль, если необходимо. Подавайте со свежими лепешками.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий