炒青西红柿

炒青西红柿

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炒青西红柿是一顿比较简单的晚餐。用 1 个大鸡蛋制成,轻轻打散,1/2 c.酪乳,1/2 c。通用面粉,分开,1/2 c。玉米粉和1茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将鸡蛋和酪乳混合;放在一边。

将 1/4 杯通用面粉、玉米粉、1 茶匙盐和胡椒粉放入浅碗或平底锅中混合。

将番茄片放入剩余的 1/4 杯面粉中;浸入鸡蛋混合物中,然后捞入玉米粉混合物中。

将油倒入大铸铁煎锅中,深度为 1/4 英寸至 1/2 英寸;加热至375°。

将西红柿分批放入热油中,每面煎 2 分钟或直至呈金黄色。

用纸巾沥干水分。如果需要的话,在热西红柿上撒上盐。

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