तले हुए हरे टमाटर
तले हुए हरे टमाटर एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 बड़े अंडे से बनाया गया, हल्का फेंटा हुआ, 1/2 सी. छाछ, 1/2 सी. मैदा, विभाजित, 1/2 सी. कॉर्नमील और 1 चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
अंडा और छाछ मिलाएं; रद्द करना।
उथले कटोरे या पैन में 1/4 कप मैदा, कॉर्नमील, 1 चम्मच नमक और काली मिर्च मिलाएं।
बचे हुए 1/4 कप आटे में टमाटर के टुकड़े छिड़कें; अंडे के मिश्रण में डुबोएं, फिर कॉर्नमील मिश्रण में डुबोएं।
एक बड़े कच्चे लोहे के तवे में 1/4-इंच से 1/2-इंच की गहराई तक तेल डालें; 375° तक गर्म करें।
टमाटरों को बैचों में गर्म तेल में डालें और हर तरफ 2 मिनट या सुनहरा होने तक पकाएं।
कागज़ के तौलिये पर निकालें। चाहें तो गर्म टमाटरों पर नमक छिड़कें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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