तले हुए बैंगन - मध्यम मसालेदार (भारत से)

तले हुए बैंगन - मध्यम मसालेदार (भारत से)

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तला हुआ बैंगन - मध्यम मसालेदार (भारत से) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 मध्यम बैंगन, 1 चम्मच से बनाया गया। नमक, 1/2 छोटा चम्मच। पिसी हुई हल्दी, 1/8 से 1/2 छोटा चम्मच। पिसी हुई लाल मिर्च और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।

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👨‍🍳 विधि

बैंगन को 4 लंबे टुकड़ों में काटें, फिर 1/2-इंच के स्लाइस (पाई के आकार) में काटें।

सूखी सामग्री को एक साथ मिलाएं और बैंगन के स्लाइस पर समान रूप से छिड़कें।

फ्राइंग पैन में तेल गरम करें और बैंगन की एक परत को दोनों तरफ से सुनहरा-लाल होने तक तलें।

निकालें और कागज़ के तौलिये पर पोंछ लें।

अगला बैच करो.

आवश्यकतानुसार तेल डालें.

नींबू के टुकड़े के साथ परोसें.

4 से 6 को परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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