ताजा टमाटर सॉस (एक स्वाद)
ताजा टमाटर सॉस (एक स्वाद) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 15 बड़े पके टमाटर, 3 बड़ी लाल मीठी मिर्च, 1 बड़ी हरी मिर्च, 1 1/2 से 2 सी. के साथ बनाया गया। चीनी और 3 बड़े प्याज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मिर्च और प्याज को मोटे ग्राइंडर या ब्लेंडर में काट लें।
छलनी में डालें, निचोड़कर सारा रस निकाल लें।
टमाटरों को गरम पानी में डालिये और छील लीजिये.
टमाटरों को छलनी में डालिये और निचोड़ कर सारा रस निकाल दीजिये (सभी रस निकाल दीजिये).
सारा गूदा एक बड़े बर्तन में डालें (एल्यूमीनियम नहीं)।
चीनी, सिरका और नमक डालें; 2 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं. (आप चाहें तो टबैस्को सॉस भी डाल सकते हैं।)
तंग 1/2-पिंट जार में सील करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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