صلصة الطماطم الطازجة (المذاق)
صلصة الطماطم الطازجة (المذاق) هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 15 طماطم ناضجة كبيرة، 3 فلفل حلو أحمر كبير، 1 فلفل أخضر كبير، 1 1/2 إلى 2 ج. سكر و3 حبات بصل كبيرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يقطع الفلفل والبصل في مطحنة خشنة أو خلاط.
ضعيها في مصفاة، واضغطيها لأسفل لإزالة جميع العصائر.
ضعي الطماطم في الماء الساخن وقشريها.
ضعي الطماطم في مصفاة واعصريها لإزالة كل العصير (تخلصي من كل العصير).
ضع كل اللب في وعاء كبير (وليس الألومنيوم).
أضف السكر والخل والملح. ينضج لمدة ساعتين. (يمكنك إضافة صلصة تاباسكو إذا أردت).
ختم في الجرار ضيقة 1/2 باينت.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً