Frische Tomatensauce (ein Genuss)
Frische Tomatensauce (ein Relish) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 15 großen reifen Tomaten, 3 großen roten Paprika, 1 großen grünen Paprika, 1 1/2 bis 2 c. Zucker und 3 große Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Paprika und Zwiebeln in einer groben Mühle oder einem Mixer zerkleinern.
In ein Sieb geben und ausdrücken, um den gesamten Saft zu entfernen.
Tomaten in heißes Wasser geben und schälen.
Geben Sie die Tomaten in ein Sieb und drücken Sie sie aus, um den gesamten Saft zu entfernen (werfen Sie den gesamten Saft heraus).
Geben Sie das gesamte Fruchtfleisch in einen großen Topf (kein Aluminium).
Zucker, Essig und Salz hinzufügen; 2 Stunden köcheln lassen. (Sie können Tabasco-Sauce hinzufügen, wenn Sie möchten.)
In dicht verschlossenen 1/2-Pint-Gläsern verschließen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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