Salsa de tomate fresco (un condimento)
La salsa de tomate fresco (un condimento) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 15 tomates maduros grandes, 3 pimientos rojos dulces grandes, 1 pimiento verde grande, 1 1/2 a 2 c. azúcar y 3 cebollas grandes, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Pica los pimientos y las cebollas en un molinillo grueso o en una licuadora.
Poner en un colador, exprimir para eliminar todos los jugos.
Pon los tomates en agua caliente y pélalos.
Coloque los tomates en un colador y exprímalos para eliminar todos los jugos (deseche todos los jugos).
Pon toda la pulpa en una olla grande (no de aluminio).
Agrega el azúcar, el vinagre y la sal; cocine a fuego lento durante 2 horas. (Puedes agregar salsa Tabasco si lo deseas).
Selle en frascos herméticos de 1/2 pinta.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario