Свежий томатный соус (на 2 чашки)
Кули из свежих томатов (на 2 чашки) — умеренно легкий ужин. Готовится из 4 спелых сливовых помидоров, 1/2 большого огурца, очищенного от кожицы, семян и нарезанного кубиками размером 1/4 дюйма, 1 ст. свеженарезанный зеленый лук, 1 ст. нарезанный свежий укроп, соль и свежемолотый черный перец по вкусу: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Пюрируйте 3 помидора в кухонном комбайне или блендере до получения однородной массы.
Переложите в миску.
Нарежьте кубиками оставшийся помидор и добавьте его вместе с огурцом, чесноком и укропом в пюре. Приправьте солью и перцем.
Медленно добавьте оливковое масло до однородного состояния.
Накройте крышкой и охладите до готовности к подаче.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий