Coulis de tomates fraîches (Donne 2 tasses)
Le coulis de tomates fraîches (pour 2 tasses) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 tomates italiennes mûres, 1/2 gros concombre, pelé, épépiné et coupé en dés de 1/4 de pouce, 1 c. ciboulette fraîche ciselée, 1 cuillère à soupe. aneth frais haché, sel et poivre noir fraîchement moulu au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Réduire en purée 3 tomates dans un robot culinaire ou un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
Transférer dans un bol.
Coupez le reste de tomate en dés et mélangez-le avec le concombre, la ciboulette et l'aneth à la purée. Assaisonner de sel et de poivre.
Incorporer lentement l'huile d'olive jusqu'à ce qu'elle soit incorporée.
Couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de servir.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire