フレッシュトマトのクーリ（2カップ分）
フレッシュトマトのクーリ（2カップ分）は、適度に簡単なディナーです。熟したプラムトマト 4 個、大きめのキュウリ 1/2 個、皮をむき、種を取り、1/4 インチの角切りにし、大さじ 1 で作ります。新鮮なみじん切りチャイブ、大さじ1。刻んだ新鮮なディルと塩、そして挽きたての黒コショウを好みに合わせて加えるこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
トマト3個をフードプロセッサーまたはブレンダーで滑らかになるまでピューレ状にします。
ボウルに移します。
残りのトマトを角切りにし、キュウリ、チャイブ、ディルと一緒にピューレに加えて混ぜます。塩とコショウで味付けします。
溶けるまでオリーブオイルをゆっくりとかき混ぜます。
蓋をして、食べる準備ができるまで冷やします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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