ベーコン入りフレンチポテトサラダ
ベーコン入りフレンチポテトサラダは、適度に簡単なディナーです。新ジャガイモ8~9個(1ポンド)、ベーコン1/4ポンド、ベーコン1/4センチで作ります。みじん切りネギまたはエシャロット、1/4 c。赤ワインビネガーと大さじ2。バルサミコ酢を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
4~6人前。調理には30分かかります。
ジャガイモを4分の1に切り、塩水で柔らかくなるまで8〜10分間茹でます。
ベーコンをみじん切りにし、カリカリになるまで炒めます。
ベーコンを取り出し、ネギを油で炒めます。
ジャガイモが茹で上がったら水気を切り、大きめのボウルに入れます。
熱いうちに、酢、オリーブオイル、塩、コショウ、ネギを注ぎます。
コートに投げます。
赤玉ねぎとパセリを加えます。もう一度投げます。
ベーコンを加えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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