سلطة البطاطس الفرنسية مع لحم الخنزير المقدد
سلطة البطاطس الفرنسية مع لحم الخنزير المقدد هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 8 أو 9 بطاطس حمراء جديدة (1 رطل)، 1/4 رطل من لحم الخنزير المقدد، 1/4 ج. البصل الأخضر المفروم أو الكراث، 1/4 ج. خل النبيذ الاحمر و 2 ملعقة كبيرة. الخل البلسمي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يخدم 4 إلى 6. يستغرق 30 دقيقة للتحضير.
تُسلق البطاطس إلى أرباعها في ماء مملح لمدة 8 إلى 10 دقائق حتى تصبح طرية ولكنها لا تزال متماسكة.
يقطع لحم الخنزير المقدد ويقلى حتى يصبح مقرمشًا.
إزالة لحم الخنزير المقدد والبصل الأخضر المقلي في الدهون.
عندما تنضج البطاطس، صفيها من الماء ثم ضعيها في وعاء كبير.
وهي ساخنة، اسكبي فوقها الخل وزيت الزيتون والملح والفلفل والبصل الأخضر.
إرم لمعطف.
أضف البصل الأحمر والبقدونس. إرم مرة أخرى.
أضف لحم الخنزير المقدد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً