Французский луковый суп на двоих
Французский луковый суп на двоих – это в меру легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 2 средних нарезанных луковиц, 1 чайной ложки сахара, 6 столовых ложек сливочного масла, 1 столовой ложки муки и 1/8 чайной ложки перца, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В кастрюле обжарьте лук и сахар в 3 столовых ложках сливочного масла до золотистого цвета.
Добавьте муку, перец и мускатный орех до однородной массы.
Постепенно вливайте бульон.
Доведите до кипения; варить и помешивать две минуты.
Уменьшите огонь; накройте крышкой и тушите 30 минут.
Добавьте сыр Пармезан.
Тем временем на сковороде растопите оставшееся сливочное масло, добавьте кусочки французского хлеба.
Готовьте до золотистого цвета с обеих сторон.
Разлейте суп по жаростойким тарелкам.
В каждую миску положите по кусочку сыра проволоне.
Сверху выложите хлеб и оставшийся сыр.
Выпекайте при температуре 375° в течение 10 минут или пока сыр не начнет пузыриться.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий