法式洋葱汤
法式洋葱汤是一顿令人印象深刻的晚餐。用 5 c 制成。洋葱切成薄片(1 1/2 磅),3 汤匙。黄油,1 汤匙。植物油,1茶匙。盐和 1/4 茶匙。糖,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在 4 夸脱厚锅中加入黄油和油,慢慢煮洋葱 15 分钟。
加入盐和糖搅拌。
不盖盖子,用中火煮 35 至 40 分钟,经常搅拌,直到洋葱呈深金黄色。
撒上面粉;搅拌3分钟。
远离热源;将沸腾的肉汤和水加入洋葱混合物中。
混合均匀。
添加酒和调味料。
盖上盖子,小火煮 35 分钟。
汤煮沸时,将 1 层法式面包片放在烤盘上,以 325° 烘烤 30 分钟或直至面包片变干并呈金黄色。
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