フレンチオニオンスープ
フレンチオニオンスープは印象的なディナーです。 5cで作りました。薄くスライスした玉ねぎ（1 1/2ポンド）、大さじ3。バター、大さじ1植物油、小さじ1塩と小さじ1/4。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
厚手の蓋をした4クォートの鍋にバターと油を入れて玉ねぎを15分間ゆっくりと調理します。
塩と砂糖を加えてかき混ぜます。
蓋をせず、玉ねぎが濃い黄金色になるまで頻繁にかき混ぜながら、中火で35〜40分間調理します。
小麦粉をまぶします。 3分間かき混ぜます。
火から下ろします。沸騰したブイヨンと水を玉ねぎ混合物に加えます。
よく混ぜます。
ワインと調味料を加えます。
部分的に蓋をして35分間煮ます。
スープが沸騰している間に、クッキーシートの上にフランスパンのスライスを1層置き、325°で30分間、または乾燥してきつね色になるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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