फ्रेंच अनियन सूप
फ्रेंच प्याज सूप एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 5 सी के साथ बनाया गया। बारीक कटा हुआ प्याज (1 1/2 पौंड), 3 बड़े चम्मच। मक्खन, 1 बड़ा चम्मच। वनस्पति तेल, 1 चम्मच। नमक और 1/4 छोटा चम्मच. चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
15 मिनट के लिए भारी ढके हुए 4-क्वार्ट सॉस पैन में मक्खन और तेल के साथ प्याज को धीरे-धीरे पकाएं।
नमक और चीनी मिला लें.
बिना ढके, मध्यम आंच पर 35 से 40 मिनट तक पकाएं, लगातार हिलाते रहें जब तक कि प्याज गहरे सुनहरे भूरे रंग का न हो जाए।
आटे के साथ छिड़के; 3 मिनट तक हिलाएं.
गर्मी से निकालें; प्याज के मिश्रण में उबलता हुआ शोरबा और पानी डालें।
अच्छे से ब्लेंड करें.
वाइन और मसाले डालें।
आंशिक रूप से ढककर, 35 मिनट तक उबालें।
जब सूप उबल रहा हो, कुकी शीट पर फ्रेंच ब्रेड स्लाइस की 1 परत रखें और 325° पर 30 मिनट तक या उनके सूखने और सुनहरे भूरे होने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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