Sopa De Cebolla Francesa
La sopa de cebolla francesa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 cucharadas. mantequilla, 9 cebollas medianas, cortadas en rodajas finas, 2 cucharadas. harina, 2 latas de consomé y 5 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Derrita la mantequilla en una olla pesada. Agregue las cebollas y cocine, revolviendo constantemente, hasta que estén doradas. Espolvorear con harina.
Cocine y revuelva hasta que la harina y la cebolla se doren. Agregue el consomé y el agua. Deje hervir y luego cocine a fuego lento de 45 a 60 minutos.
Agrega la leche, sal y pimienta.
Vierta en platos para servir individuales.
Rocíe mantequilla derretida sobre el pan.
Colóquelo sobre la sopa; cubra con queso rallado. Dore a la parrilla o en el microondas hasta que el queso se derrita.
🍷 Maridajes Perfectos
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