شوربة البصل الفرنسية
حساء البصل الفرنسي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 ملاعق كبيرة. زبدة، 9 بصلات متوسطة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، 2 ملعقة كبيرة. دقيق، 2 علب كونسومي و 5 ج. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
تذوب الزبدة في فرن هولندي ثقيل. يُضاف البصل ويُطهى مع التحريك المستمر حتى يصبح ذهبي اللون. يرش بالدقيق.
يُطهى ويُحرَّك حتى ينضج الدقيق والبصل. ضجة في الكونسومي والماء. يُغلى المزيج ثم يُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 45 إلى 60 دقيقة.
أضف الحليب والملح والفلفل.
تسكب في أطباق التقديم الفردية.
رش الزبدة المذابة على الخبز.
ضعه على الحساء. أعلى مع الجبن المبشور. بني تحت الشواية أو في الميكروويف حتى تذوب الجبنة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً