شوربة البصل الفرنسية
حساء البصل الفرنسي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من البصل المقطع، 1/2 إصبع زبدة، ملح وفلفل، 1 ورقة غار و1 أونصة. نبيذ شيري جاف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يقلى البصل في الزبدة حتى يصبح لونه بني فاتح.
أضف الملح والفلفل وورق الغار.
أضف نبيذ شيري واتركه على نار خفيفة لبضع دقائق. أضف كونسومي اللحم البقري ومرق الدجاج.
طبخ لمدة 20 دقيقة تقريبا.
اتركها تغلي لمدة 10 دقائق.
مغرفة في 6 أطباق حساء البصل الفرنسي.
أضف إلى كل وعاء 1 قطعة خبز محمص و1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان.
ضعي شريحة واحدة من جبنة بروفولوني فوق كل وعاء وغطيها بهذه الطبقة من جبنة البارميزان.
تُخبز في الشواية (أو الفرن) حتى يصبح الجبن شمبانياً وبنياً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً